水耕栽培

7月中旬ごろからスイートバジルの水耕栽培を始めていました。結論から言うと、種を蒔いてから2か月の間に2回ほど収穫して終了しました。今回は4回目になりますが、7月から開始ということで気温には問題なく（室内なので20度~25度を維持）、比較的ベ...

今年（2020年）の4月にパクチーとバジルを植えてから、もう3か月が過ぎようとしています。結論から言うと、パクチーもバジルもこれ以上の成長が見込めず、泣く泣く収穫することにしました。「成長が見込めない」とはなにかというと、いくら肥料を与えて...

昨年の2019年12月にパクチーを収穫してから、早半年近く経ってしましました。前回は、10月中旬に種を蒔いて、11月中旬くらいに収穫したので、種まきから収穫まで1か月ほどかかりました。計算外だったのは、3分の1程度は収穫せずに残しておいたの...

第2期ではパクチーを育てはじめ約1ヶ月。 そこそこの大きさになったので収穫しました！種まきから約1ヶ月収穫後バジルは1ヶ月もするとケースいっぱいに葉が広がっていましたが、パクチー（コリアンダー）はそんなに大きく育ちませんでしたね。とりあえず...

第1期ではバジルを育てました。次は何をそだてようかなぁと考えていたところ、比較的タイ料理を家で作ることが多いので、パクチー（コリアンダー）にしました。第2期は、第1期とは異なり、スポンジや種、肥料等を自分で揃えなくてはならず、準備を整えるの...

タイトル通り、ゴールデンウィーク後くらいから水耕栽培を始めて、3か月ほど経ちました。前回記事にした時（水耕栽培を始めて60日頃）、少し元気がなくなってしまっていて、肥料を与えたり、根っこを定期的に洗ったり、茎にカビのようなものが出来てしまっ...

水耕栽培を始めて約2か月（60日）が経ちました。以前記事にしましたが、種をまいてから40日目で初収穫を迎え、それから1週間に一度収穫できていました。毎回スーパーで200円くらいで売っている量（20g前後）が収穫できました。最近の状況1年くら...

5月の終わりごろからスイートバジルの水耕栽培を始めて、1ヶ月ちょっと。そろそろ収穫の時期です。収穫と言っても、今回取ってしまって終わりではなく、次の葉が出やすいように配置を考えて収穫（摘芯）していきます。概ね40日だった状況がこちら。もうジ...

バジルの水耕栽培を始めて1か月が経ちました。その経過報告をしたいと思います。種まきしてから1週間無事、芽が出ました！＼パチパチパチ／種の消費期限のようなものを1か月ほど過ぎていたので、発芽するのかドキドキでした。なかなか芽が出ない種もあって...

理系出身だからか「何かを作る」ということが好きで、頻繁に自炊します。炒飯はもちろん、肉じゃがや角煮といった煮物も一通りできます。最近良く作るのは、パスタ系とタイ料理のガパオライスです。 理由は、簡単だから・・・。パスタ系はトマト缶とベーコン...